Sobra Mucho Maíz y Piden Subir la Tortilla

Sobra Mucho Maíz y Piden Subir la Tortilla

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Edición 1157 Segunda Semana de Mayo 2026

Cuautla, Mor.-Algo no funciona en el gobierno de México y de Morelos, en el Maíz para tortillas, principal alimento de los mexicanos, no hay problema de producción, porque sólo en el Bajío, y centro del país, existen de acuerdo a lo dicho por productores, cerca de un millón de toneladas almacenadas y tiradas en campo, peligrando por las inminentes lluvias. En Morelos se prometió comprar y pagar la tonelada en siete mil 200 pesos, pero fue una oferta vacía porque en todas partes el precio estaba en seis mil pesos la tonelada como máximo.
Esto fue o una tomada de pelo, o una ingenua propuesta de parte de los encargados de atender la problemática del campo en Morelos. Ahora como solución se pretendió subsanar el error, reparando un silo de la Unión de Ejidos Emiliano Zapata con capacidad para almacenar dos mil 500 toneladas de maíz, pero siguen quedando más en las explanadas y en peligro de perderse. Y por si fuera poco SEGALMEX tronada, robada, saqueada y sin el director Ovalle en la cárcel.
El Bajío cosechó bien y tienen: Jalisco 500 mil toneladas, Guanajuato con 100 mil sin vender, Michoacán con 300 mil más. La industria oligopólica, Gruma, MINSA y Cargill, acordó comprar, luego dijo que no le convenía. Maseca firmó el convenio con el gobierno, pero tampoco compró. Campesinos siguen esperando con el maíz en la bodega y las explanadas y la deuda encima… Pero el gobierno no puede obligar a los empresarios harineros del maíz, porque una dueña, Altagracia Gómez Sierra es una abogada y empresaria mexicana, que en 2024 fue nombrada titular del Consejo Asesor Empresarial y asesora en el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
Hubo campesinos quienes aseguraron que ya no les compraron porque salieron a tomar carreteras a protestar por mejores precios y la inmisericorde importación del grano de los Estados Unidos de donde traen un precio de cuatro mil 800 pesos. Incluso se dijo que existe una obediencia a las directrices, desde el vecino país del norte donde se acordó que al campo mexicano, se le abandone por tal de que la cosecha americana siga llegando a menor precio, incluido el maíz transgénico, por el subsidio que en EUA si se puede dar y está permitido, lo que en México está prohibido dar subsidio al campo. Así ellos, los productores mexicanos pedían siete mil 200 pesos por tonelada, pero no hubo compra ni a seis mil, ni a cinco mil 200 y ahora ellos tienen la deuda atrasada, sin pagos y el con el próximo ciclo incierto.

¿Pero y la tortilla porqué debe subir?…
En el centro de México, el precio del kilo de tortilla en tortillerías tradicionales ronda entre los $20,oo, 21.27 y $22.00 pesos al inicio de mayo de 2026, manteniéndose como una de las regiones con precios más accesibles del país. En contraste, en supermercados de la zona, el precio puede ser considerablemente menor. Ciudad de México (CDMX) y Zona Metropolitana y Morelos, el precio se sitúa en promedio alrededor de los $20.00, 21.43 a $21.72 pesos por kilogramo.
Otras zonas del centro: En áreas de Puebla o Tlaxcala, se han reportado precios cercanos a los $16.50 – $17.00 pesos por kilo. En supermercados, se pueden encontrar opciones en autoservicio por debajo de los $14 pesos. Pero se proyecta en mayo de 2026, y se monitorean aumentos de entre 2 y 4 pesos por kilo debido a costos de insumos, a lo que la organización de Industriales de la Masa y la Tortilla de Morelos, se hace cómplice de estos abusos, injustificados.
Claro que en la entidad la defensa del consumidor es letra muerta y no existe y si existe nadie sabe de ella, antes existía en la región Oriente, en Cuautla, una oficina allí en palacio, pero desde que el gobernador Graco de tristes recuerdos, la quitó y al centralizarla la redujo a su más mínima expresión, y así con toda dependencia que pudo, pues era mucho lo gastado y a lo mejor faltaba para completar lo por sustraer desde el gobierno central del Estado, donde algunos funcionarios siguen creyendo que Morelos se termina en Cañón de Lobos.
Del gobierno del futbolista que metieron los morelenses a que los gobernara, nada se puede decir pues nunca supo ni de la problemática del campo, ni de la defensa del consumidor, ni de gobernar, solo se dedicó al turismo deportivo, a jugar cascaritas con los cuates y a la pachanga. Este gobierno esperemos que se comporte más con seriedad en el encargo, todas las esperanzas se pusieron en Margarita, ¿lo logrará?.